Пляцок
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Ознакомьтесь с тем, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вначале займитесь творожными шариками. 3 ст. ложки сахара смешайте с творогом, кокосовой стружкой и желтком.
- 2
Шаг 2
Скатайте получившуюся массу в шарики размером с грецкий орех. Уберите их на 1 час в морозильную камеру.
- 3
Шаг 3
Теперь займитесь тестом. Взбейте сахар с маслом.
- 4
Шаг 4
Добавьте 3 яйца со сметаной. Хорошо перемешайте ингредиенты.
- 5
Шаг 5
Просейте в сметанную массу разрыхлитель, ванилин и муку. Замешайте тесто.
- 6
Шаг 6
Разделите тесто на 2 части. Одну оставьте, а во вторую добавьте молоко с какао.
- 7
Шаг 7
Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. Влейте слой белого теста.
- 8
Шаг 8
Сверху распределите шоколадное тесто. Затем распределите творожные шарики.
- 9
Шаг 9
Выпекайте пирог при 180 градусах в течение 40 минут. Остудите выпечку.
- 10
Шаг 10
Для украшения взбейте сливки с сахаром. Уложите их на пирог. Сверху натрите шоколад.