Плов в мультиварке с крылышками
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот простой рецепт плова в мультиварке с крылышками хорош тем, что на подготовку и закладку ингредиентов уходит минимум времени, а остальной процесс возьмет на себе техника. При желании в такой плов можно также добавить немного изюма, что придаст блюду особую пикантность Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. На дно чаши мультиварки налить немного растительного масла и включить режим "Жарка". Тем временем очистить лук и нарезать небольшими полукольцами. Отправить в разогретое масло и обжарить до золотистого цвета.
- 2
Шаг 2
2. Тем временем вымыть и обсушить бумажным полотенцем крылья. При желании разрезать их и выложить в чашу к луку. Их нужно слегка обжарить до появления корочки, перевернув 1-2 раза.
- 3
Шаг 3
3. В рецепт приготовления плова в мультиварке с крылышками можно использовать любой рис, который есть дома, однако предварительно его желательно промыть и дать стечь лишней жидкости.
- 4
Шаг 4
4. Пока обжаривается курица очистить и вымыть морковь. Ее можно натереть на терке или нарезать небольшими брусочками. Добавить в чашу мультиварки и обжарить 3-4 минуты до мягкости.
- 5
Шаг 5
5. Посолить и поперчить по вкусу, добавить специи для плова. Когда овощи и крылья как следует обжарены можно всыпать рис и разровнять его в чаше.
- 6
Шаг 6
6. После добавления риса посолить еще раз, учитывая количество воды.
- 7
Шаг 7
7. Влить необходимое количество воды, накрыть мультиварку крышкой и включить режим "Плов". Если специальной программы нет, плов в мультиварке с крылышками в домашних условиях можно приготовить на режиме "Рис" или "Крупы", например.
- 8
Шаг 8
8. Готовый плов лучше подержать под крышкой после завершения программы еще 20-25 минут, чтобы рис как следует пропитался ароматами, а затем подавать к столу.