Плов в микроволновке с курицей
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вашему вниманию - простой рецепт приготовления плова в микроволновке с курицей. Предварительно обжарьте на сковороде мясо, лук и морковь. Добавьте специи и томатную пасту, влейте воду и доведите мясо с овощами до готовности. На втором этапе нужно добавить рис и влить горячую воду. Готовить в микроволновке до полной готовности риса. Удачи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рис промойте и залейте чистой водой.
- 2
Шаг 2
Мясо курицы нарезаем средними кубиками.
- 3
Шаг 3
Морковь натрите на крупной терке.
- 4
Шаг 4
Лук мелко порежьте.
- 5
Шаг 5
Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем курицу и быстро обжариваем, пока мясо не побелеет. Сразу же добавляем лук и жарим до его прозрачности.
- 6
Шаг 6
Кладем морковь и жарим еще 5-7 минут.
- 7
Шаг 7
Вливаем горячую воду, доводим до кипения. Тушим мясо до готовности, под крышкой. В конце добавляем томатную пасту и специи, перемешиваем, доводим до готовности.
- 8
Шаг 8
В глубокую жаропрочную форму выкладываем готовое мясо с подливой. Сливаем с риса воду и кладем поверх мяса ровным слоем. Вливаем горячую воду, чтобы закрыла рис чуть выше 1-2 см. Накрываем форму крышкой и ставим в микроволновку и готовим на низкой мощности 15 минут. Рис должен поглотить всю жидкость.
- 9
Шаг 9
Готово.