
Плов в микроволновке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. С помощью этого простого рецепта вы сможете приготовить в домашних условиях вкусный плов в микроволновке. Конечно, он не сравнится с тем, который готовят на костре умелые узбекские повара. Но, тем не менее - этот рецепт пригодится вам не раз для того, чтобы быстро приготовить обед. 1. Нарезаем мясо небольшими кусочками, добавляем половину растительного масла и готовим в микроволновке на мощности 1000 ватт около 5 минут. 2. Чистим лук и морковь. Нарезаем лук полукольцами, а морковь тонкими полосками( не толще 0,5 см). 3. Добавляем овощи к мясу и ставим в микроволновку на мощности 1000 ватт на 3-4 минуты. 4. Рис моем. Выкладываем к мясу и овощам, разравниваем поверхность. Солим, перчим, добавляем специи. Заливаем водой. 5. Готовим при той же мощности около 20 минут. Микроволновки у всех разные, поэтому по окончании указанного времени попробуйте рис и если нужно - доведите до готовности. Первый этап можно сделать на сковородке - мне так больше нравится. Мясо приобретает красивый цвет. Выбирайте свой вариант. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.