Горячие блюда
Плов
45 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Для рецепта используем длинный рис. В качестве добавки возьмем курагу, изюм, орехи. Лаваш можно приготовить самостоятельно, я использую магазинный. При подаче к столу такой плов подавать нужно именно в лаваше. В качестве дополнения к плову можно добавить вкусный чай
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Рис отварите до готовности в воде. В конце варки добавьте сахар к рису.
- 3
Шаг 3
В сковороде растопите сливочное масло, выложите орехи, курагу и изюм, прогрейте несколько минут, помешивая.
- 4
Шаг 4
Выложите в глубокую тарелку лаваш, внутрь лаваша выложите рис.
- 5
Шаг 5
Поверх риса выложите орехи, курагу и изюм.
- 6
Шаг 6
Прикройте все лавашом, укутайте и оставьте прогреться на 15 минут. После подавайте плов к столу.
- 7
Шаг 7
Приятного вам аппетита!