Плов с курицей в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Плов с курицей — это классическое блюдо, которое невозможно не любить! Сегодня предлагаю вариант приготовления в мультиварке, что делает процесс простым и быстрым. Мультиварка равномерно пропаривает рис вкусом курицы и овощей, что создает неповторимый аромат и потрясающий вкус. Такой плов лучше всего получается из куриных окороков, специи возьмите свои любимые Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления плова с курицей в мультиварке. Репчатый лук, морковь почистите и вымойте.
- 2
Шаг 2
Курицу вымойте, вытрите и порубите на средние куски. В чашу мультиварке налейте растительное масло и разогрейте в режиме «Жарка» в течение 3 минут. Выложите в чашу порезанную курицу и обжаривайте в том же режиме с открытой крышкой в течение 16-20 минут, перевернув кусочки 1-2 раза.
- 3
Шаг 3
Морковь порежьте средней соломкой и добавьте к курице.
- 4
Шаг 4
Репчатый лук порежьте на кусочки и добавьте к курице и морковью.
- 5
Шаг 5
Все посолите, поперчите и добавьте специи. Готовьте все, не закрывая крышку, в течение 10 минут в режиме «Жарка», перемешивая.
- 6
Шаг 6
Рис тщательно промойте в нескольких водах, пока она не станет чистой. Добавьте рис в чашу мультиварки. Чеснок почистите и целиком выложите на рис.
- 7
Шаг 7
Влейте в чашу горячую воду. Она должна быть на 2-3 сантиметра выше содержимого.
- 8
Шаг 8
Установите в мультиварке режим «Плов» и закройте крышку.
- 9
Шаг 9
Готовьте плов до звукового сигнала о прекращении приготовления.
- 10
Шаг 10
Готовый фильм разложите порционно или переложите в общее блюдо и подавайте на стол.