Горячие блюда
Плов из киноа с грибами
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Если вас не пугает отступление от классики, то представляю вашему вниманию чудесную идею, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Киноа промойте и обсушите. Соедините в кастрюле с бульоном.
- 2
Шаг 2
2. На среднем огне варите около 15 минут до готовности.
- 3
Шаг 3
3. На сковороде с двумя ложками масла обжарьте измельченный лук.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте нарезанную кубиками морковь, немного специй или сушеных трав по вкусу, жарьте еще минут 5 до мягкости.
- 5
Шаг 5
5. Выложите на сковороду нарезанные грибы и чеснок. Для пикантности можно добавить горсть орехов, будет очень классно.
- 6
Шаг 6
6. Выложите киноа, аккуратно перемешайте. Добавьте зелень и подавайте плов из киноа с грибами к столу.