Горячие блюда
Плов из индейки
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Теперь вы знаете,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготавливаем основные ингредиенты. Овощи очищаем, рис промываем, индейку нарезаем на кусочки.
- 2
Шаг 2
В казан наливаем немного растительного масла и обжариваем на нем филе индейки до золотистого оттенка. На это уйдет минут 7.
- 3
Шаг 3
Теперь добавляем в казан нарезанный полукольцами лук, который выкладываем поверх мяса. Обжариваем до подрумянивания.
- 4
Шаг 4
Морковь нарезаем тонкой соломкой и добавляем к луку. Рис смешиваем со специями.
- 5
Шаг 5
Заливаем плов водой, добавляем соль и варим под крышкой все около получаса. Добавляем чеснок, перемешиваем и настаиваем блюдо. Плов из индейки готов.