Плотва, запеченная в духовке
Описание
В который раз придя с рыбалки, мой муж принес много мелкой плотвы. Снова жарить ее желания не было, поэтому я решила запечь ее в духовке. В качестве специй использовала только веточки розмарина да немного лимонного сока. Аромат стоял потрясающий! Смотрите,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Плотву очистите от чешуи, удалите внутренности, хорошенько промойте снаружи и внутри.
- 2
Шаг 2
Выложите плотву на лист фольги, посолите по вкусу.
- 3
Шаг 3
Между рыбкой положите листики розмарина, сбрызните лимонный соком.
- 4
Шаг 4
Заверните фольгу конвертом, чтобы рыбка была плотно запечатана, и отправьте в духовку. Через 15 минут после запекания при температуре 180 градусов фольгу разверните и запекайте еще 5-7 минут.
- 5
Шаг 5
Плотва, запеченная в духовке, готова. Подавайте ее с любыми гарнирами.