Плотва в фольге
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Плотва в фольге по данному рецепту абсолютно безвредна, ее можно есть смело, не беспокоясь о своей фигуре или о здоровье. Рыба получается вкусной и аппетитной. Кстати, мы не используем майонез, который резко прибавляет калорийность блюду, оно и без того получается сочным. Приготовить плотву в фольге просто, вы управитесь с ней менее чем за час. Удачи! ;) Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Берем одну рыбку. Тщательно ее промываем, потрошим и натираем солью и специями.
- 2
Шаг 2
Картошку чистим, нарезаем кольцами и половину складываем на фольгу.
- 3
Шаг 3
На картофель выкладываем рыбу, которую фаршируем луком и лимоном.
- 4
Шаг 4
Сверху кладем еще один слой картофеля. Поливаем оливковым маслом и сбрызгиваем соком лимона.
- 5
Шаг 5
Плотно заворачиваем и отправляем запекать ее в духовку на 30 минут.
- 6
Шаг 6
Затем фольгу разворачиваем и запекаем рыбку еще около 10 минут, чтоб она приобрела аппетитный румяный цвет.
- 7
Шаг 7
Рыбку перекладываем на блюдо и украшаем свежей зеленью.