Плюшки творожные с ягодами
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Плюшки творожные с ягодами, действительно прекрасное угощение. За счет изобилия в них клубники, смородины и земляники - плюшки получатся сочными и вкусными. Попробуйте этот рецепт! Ниже пошаговая инструкция Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала растираем творог со сметаной, яйцом и растопленным маслом. Делаем однородную массу.
- 2
Шаг 2
Добавляем муку, соль и лимонную кислоту. Вымешиваем мягкое тесто.
- 3
Шаг 3
Теперь разделите тесто на 16 частей. Сформируйте будущие плюшки (6-7 см в диаметре). Выложите на расстоянии друг от друга на смазанный маслом противень.
- 4
Шаг 4
Помоем и очистим от лишних частей наши ягоды.
- 5
Шаг 5
В середину каждой плюшки положите по 1 столовой ложке ягод с сахаром. Сверху положите маленький кусок масла. Смазать края плюшек яичным желтком и присыпать кокосовой стружкой. Выпекаем 20-25 минут, температура 180 градусов.
- 6
Шаг 6
Готово!