Плавленый сыр из творога
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Приготовим плавленый сыр из творога в домашних условиях. Сыр готовится на основе творога, сливочного масла, яйца и соды. Смешиваем ингредиенты до однородности и ставим на плиту, чтобы масса расплавилась. В качестве дополнения я добавляю в готовый сыр бекон - это придает особой пикантности и сытности продукту. Удачи Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разминаем творог руками, добавляем яйцо и соду, перемешиваем. Также добавляем размягченное сливочное масло. С помощью погружного блендера перемешиваем все до однородности. Бекон измельчаем.
- 2
Шаг 2
Ставим массу на медленный огонь. Расплавляем сырную массу 15-17 минут, пока все комочки не пропадут. Солим по вкусу. В готовый сыр добавляем измельченный бекон. Остывший сыр готов к употреблению!
- 3
Шаг 3
Готово. Подавайте с зеленью.