Пюре картофельное с яйцом без молока

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Обратите внимание на рецепт, Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Почистите картофель, залейте водой и доведите до кипения.

2. 2

   Шаг 2

   Добавьте соль, перец горошек и лавровый лист.

3. 3

   Шаг 3

   Когда картофель будет полностью готов, слейте с него отвар в отдельную емкость.

4. 4

   Шаг 4

   Подавите картофель толкушкой или измельчите блендером.

5. 5

   Шаг 5

   Растопите масло и понемногу влейте в пюре.

6. 6

   Шаг 6

   Яйцо взбейте вилкой и также добавьте в пюре.

7. 7

   Шаг 7

   Далее добавляйте картофельный отвар, пока не получите нужную консистенцию. Обратите внимание, что пюре станет немного гуще, когда постоит.

8. 8

   Шаг 8

   Перед подачей добавьте молотый перец и украсьте зеленью.