Пюре из яблок без сахара
Описание
Во-первых, пюре из яблок без сахара в домашних условиях - это невероятно вкусно, а во-вторых удивительно вкусно. Готовить такое пюре можно на зиму, а можно баловать им своих детей и домашних. Добавлять сахар или нет - также ваше решение. Если будете готовить с сахаром. то на 2 кг яблок расчет 2 стакана сахара и 2 стакана воды Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Самое главное в данном рецепте - правильно приготовить яблоки. Я обычно беру сладкие сорта. поскольку не добавляю сахар.
- 2
Шаг 2
2. Обязательно нужно снять кожуру с каждого яблока. Только после этого их можно мыть и чистить дальше.
- 3
Шаг 3
3. Очищенные и нарезанные яблоки отправляем в кастрюлю. добавляем воду и ставим на огонь. Варим до тех пор, пока они не выварятся. Это видно сразу - они станут мягкими и начнут превращаться в однородную массу.
- 4
Шаг 4
4. После этого снимаем их с огня и пропускаем в блендере. Разливаем по баночкам (приготовленным заранее), стерилизуем около 5-7 минут каждую и закатываем.
- 5
Шаг 5
5. Часть убираем в прохладное место, а оставшееся пюре из яблок без сахара в домашних условиях сразу готово к употреблению.
- 6
Шаг 6
6. Если вы не готовите впрок, то можете просто очистить яблоки. пропустить в блендере до состояния пюре и сразу употреблять.