Пюре из бананов на зиму
Описание
Уверена, что этот простой рецепт пюре из бананов на зиму вам придется по душе. Получается действительно нечто похожее на варенье, только гораздо нежнее и деликатнее. Именно поэтому я вам рекомендую самим пробовать его на сахар, - я особо сладкие заготовки не делаю, поэтому в данном случае положила сахара даже меньше, чем указано тут. Но это, конечно же, дело вкуса. Так что рассказываю,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом все фрукты моем и чистим. Из лимонов выдавливаем сок.
- 2
Шаг 2
2. Бананы и яблоки мелко режем, заливаем лимонным соком, при помощи блендера превращаем в пюре.
- 3
Шаг 3
3. Перекладываем пюре в кастрюлю, добавим сахар и воду. Перемешаем, на маленьком огне варим полчаса. Не забывайте помешивать и снимать пенку!
- 4
Шаг 4
4. Когда уже варенье будет готово, в горячем виде переливаем в стерильные банки и закатываем на зиму. Готово!