Пюре Чемпион

Описание

Приготовьте зеленый лук в молоке, как луковицу, так и побеги. Приправьте пюре по вкусу, затем добавьте в него лук. Хорошо перемешайте вместе. Добавьте достаточное количество молока, чтобы пюре получилось сливочным и нежным. Разложите пюре по отдельным 4 тарелкам, сделайте в центре каждой порции углубление и залейте в каждое топленое масло. Сухой картофель можно опускать в ямку с маслом во время еды. Вместо зеленого лука можно использовать лук-порей

Инструкция