topfood.cloud
Все рецепты
Пирожные с изюмом
Выпечка

Пирожные с изюмом

120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Пирожное с изюмом будем готовить с добавлением творога. Сначала смешайте все ингредиенты для теста и изюм и замесите. Выложите его в форму для запекания. Подготовьте творожную массу, которую следует распределить поверх теста. Выпекайте корж в духовке при 170 градусах в течение 50 минут. Затем охладите корж и порежьте на отдельные пирожные Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Смешайте 100 грамм сметаны, 80 грамм сахара, кефир, растительное масло, имбирь и чайную ложку ванильного сахара.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте в смесь одну ложку кукурузного крахмала и размешайте.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Затем добавьте муку, соду и изюм.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Замесите тесто и выложите в форму для выпекания. Равномерно разровняйте тесто.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Разотрите творог с оставшимися сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Затем добавьте остальной кукурузный крахмал и хорошо перемешайте.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Творожную массу выложите поверх теста и выровняйте края. Выпекайте корж в духовке при 170 градусах в течение 50 минут.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Затем охладите корж и порежьте на отдельные пирожные.