topfood.cloud
Все рецепты
Пирожное
Выпечка

Пирожное

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Пирожное "Ванильная свеча" — очень красивый десерт, который отлично подойдет на новогодний и рождественский стол. Сегодня поделюсь рецептом,

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Яйца и желток смешайте с сахаром, добавьте ванильный сахар и взбейте все до однородной густой массы. Небольшими порциями всыпьте муку, аккуратно вмешивая ее в тесто. Затем влейте растопленное сливочное масло.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Противень застелите пергаментной бумагой, влейте тесто и равномерно разровняйте его по поверхности.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Отправьте противень в разогретую духовку до 190 градусов духовку на 10 минут. Затем убавьте температуру до 160 и выпекайте еще 25 минут.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Корж остудите при комнатной температуре. Разрежьте бисквит на 4 части. Каждую часть смажьте джемом и сверните рулет.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Обсыпьте пирожное сахарной пудрой, полейте взбитыми с сахаром сливками, а сверху украсьте ягодой клубники.