topfood.cloud
Все рецепты
Пирожное в домашних условиях
Выпечка

Пирожное в домашних условиях

240 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Пирожное "Картошка" готовится проще простого! Нам потребуется сгущенка обычная, печенье и масло. Чтобы придать пирожному "Картошка" в домашних условиях характерный цвет, добавьте какао (можно больше или меньше). Некоторые вариации этого рецепта предполагают добавление орешков. Я их обычно не кладу Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Итак, подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Печенье измельчите в порошок в блендере или пропустите через мясорубку пару раз.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    В миску или в глубокую тарелку влейте сгущенное молоко.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Масло сливочное заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было мягким. Размягченное масло добавьте к сгущенке, все размешайте.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Потом добавьте какао.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Последним добавьте печенье измельченное, все хорошенько перемешайте.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Из полученной массы сформируйте пирожное круглой или овальной формы, отправьте его на пару часов в холодильник.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Затем картошку посыпьте какао-порошком.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Из масла и сахара (и того, и другого возьмите по столовой ложке) можете растереть крем, а уже из него сделать глазки для картошки.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Готовое пирожное "Картошка" в домашних условиях подавайте к чаю или кофе.