Пирожки в духовке с мясом

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Хочу рассказать сегодня довольно простой способ,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Смешайте теплое молоко с дрожжами. Добавьте яйцо, сахар и соль. Перемешайте.

2. 2

   Шаг 2

   Понемногу добавляя муку, вымешайте тугое тесто. Добавьте масло, снова замесите и поставьте тесто в теплое место подниматься.

3. 3

   Шаг 3

   Тесто должно подниматься 2-3 часа. В этом промежутке нужно его обмять раз или два.

4. 4

   Шаг 4

   Пока тесто поднимается, приготовьте начинку. Лук порежьте и поджарьте его на растительном масле на сковороде до образования золотистого цвета.

5. 5

   Шаг 5

   Добавьте фарш и готовьте его до полной готовности.

6. 6

   Шаг 6

   Посолите, поперчите и при помощи блендера доведите до однородной консистенции.

7. 7

   Шаг 7

   Сформируйте пирожки, завернув фарш внутрь и выложите их на смазанный противень для расстойки на 15 минут.

8. 8

   Шаг 8

   Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте пирожки 20 минут.

9. 9

   Шаг 9

   Готовые пирожки снимите с противня и уложите под полотенце остывать.