
Пирожки с земляникой
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Мой рецепт пирожков с земляникой следующий: 1. Перебираю, мою и обсушиваю землянику. 2. Тесто достаю из холодильника, раскатываю в один большой пласт. 3. Режу на одинаковые прямоугольники 4. На длинный край выкладываю землянику припудренную крахмалом, если ягода крупная, то режу на мелкие кусочки. 5. На каждую лепешку насыпаю чайную ложку сахара. 6. Скатываю пирожок в трубочку, защипываю концы. 7. Выкладываю на противень. 8. Смазываю яйцом пирожки с земляникой. 9. Выпекать при 200 градусах 15 минут. Пирожки с земляникой моментально готовятся и получаются очень вкусненькие. Мне они напоминают мои любимые еще с детства пирожки из Макдональдса (помните, которые еще в комплекте с кофе продают?). Пропорцию теста и земляники можете менять по своему вкусу, только не раскатывайте тесто слишком тонко. Они могут порваться, и начинка выльется. Время выпечки тоже определяйте индивидуально, оно будет зависеть от размера пирожков с земляникой. Успехов Можно подавать с чаем или кофе.