topfood.cloud
Все рецепты
Пирожки с яйцом
Выпечка

Пирожки с яйцом

40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Классический рецепт пирожков с яйцом предполагает сочетание с зеленым луком. Но его может не быть под рукой, а кому-то он просто-напросто не нравится. Мне больше нравятся петрушка или укроп, иногда базилик. Почему бы не попробовать другую зелень). Для приготовления пирожков с яйцом возьмите пачку готового дрожжевого теста (можно и самим сделать, если есть время) и сметану - она придаст нежности тесту и начинке Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Яйца отварите.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Затем нарежьте их кубиками.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Порубите зелень и смешайте с яйцами. Посолите, поперчите, заправьте сметаной.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Тесто разрежьте на равные куски средней величины.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Раскатайте.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Выложите начинку.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Слепите пирожки. Обжаривайте в масле до золотистой корочки минут 10-15. Готово! )