Пирожки с творогом и укропом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Итак, рассказываю, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты. Приступим!
- 2
Шаг 2
2. В глубокой миске соедините кефир с яйцом и растительным маслом.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте соль и порезанный укроп, перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Всыпьте всю муку с разрыхлителем.
- 5
Шаг 5
5. Замесите тесто, оно некрутое, жирное и пластичное.
- 6
Шаг 6
6. Для начинки натрите брынзу на мелкой терке и соедините с творогом. Начинка должна быть в меру соленой, приятной на вкус.
- 7
Шаг 7
7. Разделите тесто на одинаковые шарики, их количество примерно 12-16 штук. Лепить удобно в руках. Возьмите шарик теста, расплющите и положите начинку. Слепите края, как при лепке вареников. Положите на бочок.
- 8
Шаг 8
8. Выложите пирожки на пергамент.
- 9
Шаг 9
9. Смажьте хорошо желтком. Сверху посыпьте кунжутом. Отправьте в горячую духовку (180 градусов) на 30 минут.
- 10
Шаг 10
10. Пирожки с творогом и укропом готовы. Остудите немного и пробуйте!
- 11
Шаг 11
11. Вот такие они внутри! Приятного!