Пирожки с сосисками и сыром
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Сделайте тесто из муки, воды и масла. Сосиски и сыр измельчите. К ним можно добавить зелень. Тесто раскатайте, вырежьте пласты овальной формы. Заверните в пласты начинку. Выложите пирожки на застеленный пергаментом противень и запекайте в разогретой духовке в течение 20 минут Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миску просейте муку. Добавьте 1 ч. ложку соли.
- 2
Шаг 2
Влейте 0,5 стакана теплой воды и 0,5 стакана растительного масла. Замесите тесто.
- 3
Шаг 3
Готовое тесто выглядит вот так. Оно не липкое, достаточного плотное и очень приятное на ощупь.
- 4
Шаг 4
Смешайте тертый на терку сыр и нарезанные сосиски.
- 5
Шаг 5
Разделите тесто на шарики.
- 6
Шаг 6
Каждый шарик раскатайте в пласт овальной формы.
- 7
Шаг 7
В начинку добавляем измельченную зелень. На край теста кладем 1 ст. ложку начинки и, подвернув края внутрь, сворачиваем тесто в рулетик. Получаем вот такой пирожок.
- 8
Шаг 8
Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разогреваем духовку до 200 градусов. Каждый пирожок смазываем взбитым яйцом и выпекаем в духовке около 20 минут. Подаем к столу горячими.