Пирожки с грибами и картошкой в духовке
Описание
Перед вами простой рецепт приготовления пирожков с грибами и картошкой в духовке. Для начала нужно приготовить тесто, для этого: разведите 15 грамм дрожжей в теплом молоке (300 мл). Оставляем на 15 минут, затем просеиваем 500 грамм муки на стол, в серединке делаем углубление, постепенно вливая дрожжи, замешиваем тесто. В конце добавляем 1 ч.л. соли и 2 ст.л. растительного масла. Оставляем тесто на 1 час, накрыв его полотенцем. Удачи Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Промойте грибы, а затем мелко нарежьте. На растительном масле, обжариваем грибы с измельченным луком.
- 2
Шаг 2
Картофель очищаем и отвариваем до готовности в подсоленной воде, затем разминаем его со сливочным маслом в пюре и смешиваем с грибной начинкой.
- 3
Шаг 3
Готовое тесто поделите на шарики.
- 4
Шаг 4
Каждый шарик, раскатываем в лепешечку, в центр кладем начинку и формируем пирожок.
- 5
Шаг 5
Пирожки выпекаем 15-20 минут, при температуре 200 градусов.