Пирожки с фетой
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. На моём столе появились типичные греческие продукты, которые чудным образом соединились во вкусную выпечку. Получилось что-то вроде традиционных пирожков. Итак, предлагаю вам прочесть о том, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мелко нарезанную мяту и лук обжарьте пару минут на сухой сковороде. Фету раскрошите.
- 2
Шаг 2
Сливочное масло растопите. Отдельно разогрейте оливковое масло в течение 10 минут. Затем влейте к зелени. Добавьте соль и перец.
- 3
Шаг 3
Тесто разрежьте на равные квадратики. Смажьте каждый кусок сливочным маслом. В центр выложите ложку зелени и сыра. Квадрат заверните в треугольник.
- 4
Шаг 4
Далее смажьте изделия взбитым белком. Сверху посыпьте кунжутом. Переложите изделия на противень. Отправьте его в духовку, разогретую до 200 градусов.
- 5
Шаг 5
Выпекайте в течение 15 минут.