Выпечка
Пирожки на соде
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Подаем пирожки на соде со сметаной. Горячие пирожки съедаются по мере жарки вместе со сметаной довольно быстро. А еще очень вкусно запивать их кефиром, молоком или сладким чаем. Но если они останутся, то в холодном виде они тоже очень вкусные. Так что можно делать две партии. Но конечно, рецепт сначала нужно опробовать! Успехов и Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В муку добавьте соль, сахар, соду.
- 2
Шаг 2
Доливаем кефир, сметану, масло.
- 3
Шаг 3
Замешиваем тесто.
- 4
Шаг 4
Тесто на 20-30 минут оставьте в покое, накрыв полотенцем или пищевой пленкой.
- 5
Шаг 5
Разделайте тесто на лепешки и положите на них начинку.
- 6
Шаг 6
Пирожки пришлепните слегка ладонью и пожарьте на разогретом масле.
- 7
Шаг 7
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.