Пирожки на молоке без дрожжей
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Если вы еще не знаете, как сделать пирожки на молоке без дрожжей, тогда этот быстрый вариант вам должен пригодиться. Использовать в качестве начинки можно не только тушеную капусту или картофель, но и грибы, овощи или рис, например. Это отличный вариант закуски для пикника
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. С тестом все довольно просто. Сперва вылить в мисочку молоко, добавить соль, сахар и соду. Влить растительное масло, затем постепенно всыпать муку.
- 2
Шаг 2
2. Тесто не должно быть слишком крутым, но и не липнуть к рукам.
- 3
Шаг 3
3. Выложить его на присыпанную мукой поверхность и разделить на одинаковые части. По размеру пирожки на молоке без дрожжей в домашних условиях могут быть самые разные.
- 4
Шаг 4
4. Скатать небольшие шарики, которые после раскатать довольно тонко.
- 5
Шаг 5
5. В центр выложить начинку и аккуратно защипить края. Если тесто правильной консистенции, то оно не будет рваться и с ним будет легко работать.
- 6
Шаг 6
6. На сковороде очень хорошо раскалить масло. Также этот рецепт приготовления пирожков на молоке без дрожжей можно использовать для духовки. Выложить пирожки в горячее масло и жарить с двух сторон до румяности.