Пирожки картофельные с грибами
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Вашему вниманию - простой рецепт приготовления пирожков картофельных с грибами. Вы можете использовать любые, доступные вам грибы. Благо, сейчас их в продаже много, грибной сезон все-таки. Пирожки жарятся на сковороде до красивого румяного цвета. Удачного приготовления Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В стакане теплой воды растворите дрожжи, затем добавьте немного муки и соль. Замешиваем эластичное тесто, оставляем его в теплом месте.
- 2
Шаг 2
Тем временем промойте, очистите и отварите грибочки.
- 3
Шаг 3
Измельчаем лук и обжариваем его с грибами на сковороде до полной готовности. Не забудьте посолить и поперчить.
- 4
Шаг 4
Отдельно сварите картофель, сделайте из него пюре и перемешайте его с грибами и луком.
- 5
Шаг 5
Из теста слепите колбаску и разрежьте ее на кусочки.
- 6
Шаг 6
Руками делаем из "колбасок" блинчик, в середину кладем начинку и защипываем края.
- 7
Шаг 7
Обжариваем пирожки на сковороде до полной готовности. Жарить с обеих сторон.
- 8
Шаг 8
Готово. Подавайте к столу.