Пирожки жареные дрожжевые
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Конечно, дрожжевые пирожки калорийны и много их сразу не съешь. Зато они безумно вкусные, пышные и ароматные. Для приготовления пирожков жареных дрожжевых нам понадобятся дрожжи прессованные, а сухие. В качестве начинки у меня в этот раз яблоки кисло-сладкие с изюмом Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Дрожжи разведите в теплом молоке, добавьте сахар.
- 2
Шаг 2
Просейте муку.
- 3
Шаг 3
Опару влейте в муку, отставьте на минут 15. Влейте растительное масло, яйцо добавьте и соль.
- 4
Шаг 4
Замешиваем тесто.
- 5
Шаг 5
Тесто мягкое и эластичное. Разделите на части.
- 6
Шаг 6
Яблоки проварите слегка с сахаром.
- 7
Шаг 7
Яблоки остыли, из теста раскатываем лепешки. Выкладываем начинку, яблоки и изюм (можно шоколад добавить).
- 8
Шаг 8
Лепим пирожки.
- 9
Шаг 9
Жарим с двух сторон до золотистого цвета. Вот такие пирожки жареные дрожжевые!