Пирожки из слоеного теста с грибами и курицей
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Тесто возьмите готовое, а начинку приготовьте из курицы, шампиньонов и лука. Запекаются пирожки в течение 20 минут Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Репчатый лук нарезаем кубиками или измельчаем в блендере.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны нарезаем кубиком.
- 3
Шаг 3
На растительном масле обжариваем лук и грибы.
- 4
Шаг 4
Куриное мясо запекаем в духовке. Снимаем с кости. Я шкурку удалила, ибо считаю ее не полезной. Раскатайте слоеное тесто. Нарезаем на квадраты. На каждый выкладываем начинку из лука, шампиньонов и куриного мяса.
- 5
Шаг 5
Соедините два края, придав пирожку форму треугольника или придумайте свою, но начинка не должна быть открытой в пирожке.
- 6
Шаг 6
Смажьте пирожки взбитым яйцом. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте там пирожки до готовности. Подаем к столу.