Выпечка
Пирожки из лепешек
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот рецепт родом из Армении. Он имеет начинку из зелени и жарится на сковороде. Посмотрите, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Замешайте тесто из муки, соли, воды и масла.
- 2
Шаг 2
Сделайте начинку. Всю зелень измельчите вместе с чесноком. Добавьте масло, соль и перец. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
Тесто раскатайте в несколько тонких лепёшек. В каждую уложите начинку.
- 4
Шаг 4
Слепите тесто в центре.
- 5
Шаг 5
Обжарьте изделия на сухой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.