Пирожки из лаваша с яйцом и луком
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Яйца для пирожков заранее отварим, лук будем использовать зеленый. Такое простое сочетание ингредиентов всегда дает отличный результат. В итоге мы получим сверху хрустящую румяную корочку лаваша, а внутри нежную начинку. Подавать к столу пирожки можно с чаем или кофе, а также с супом Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вареные яйца очистите от скорлупы, натрите яйца на мелкой терке.
- 3
Шаг 3
Зеленый лук ополосните и просушите, нарежьте мелко. Добавьте лук к яйцу, всыпьте соль и перец, перемешайте все.
- 4
Шаг 4
Лаваш нарежьте полосками. На край полоски выложите начинку из яйца и лука.
- 5
Шаг 5
Сверните заготовки, чтобы получились небольшие пирожки.
- 6
Шаг 6
Сковороду разогрейте, смажьте маслом. Переложите заготовки пирожков в сковороду, жарьте несколько минут. Готовые пирожки подавайте к столу сразу.
- 7
Шаг 7
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.