Пирожки из лаваша с сыром
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Такие пирожки можно сделать на завтрак, на это уйдет не более 15 минут, а также приготовить в качестве перекуса или быстрых домашних закусок. Внутрь, кроме сыра, можно положить кусочек колбаски, мясо, грибы, овощи и даже фрукты. Идеальный рецепт для ленивцев, которые не любят подолгу стоять у плиты Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом достаю лаваш из упаковки (у меня сразу 2 штуки), разрезаю лаваш ножницами или ножом на небольшие кусочки.
- 2
Шаг 2
2. Яйца вбиваю в тарелку, добавляю майонез, соль и специи, взбиваю вилкой или миксером. Сыр нарезаю пластинками.
- 3
Шаг 3
3. В кусочек лаваша кладу пластинку сыра и заворачиваю конвертиком.
- 4
Шаг 4
4. То же самое проделываю с остальными кусочками.
- 5
Шаг 5
5. Сковороду с растительным маслом ставлю на огонь, хорошенько разогреваю. Каждый пирожок обмакиваю в кляр и выкладываю на сковороду.
- 6
Шаг 6
6. Обжариваю с двух сторон до появления румяной корочки.
- 7
Шаг 7
7. Выкладываю пирожки с сыром на тарелку и подаю горячими.