Пирожки из лаваша с мясом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Используем готовый лаваш и любой мясной фарш. Фарш надо обжарить с луком и специями. Затем формируем пирожки и слегка обжариваем Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления начинки будем использовать сырой мясной фарш. Поместите его в сковороду. Влейте немного масла и обжарьте.
- 2
Шаг 2
Добавьте немного мелко нарезанного репчатого лука. Обжарьте все вместе.
- 3
Шаг 3
Добавьте болгарский перец и немного томатной пасты/соуса. У меня его не оказалось. Я добавила готовый лечо.
- 4
Шаг 4
Тушите все вместе до готовности. Можно немного подлить водички. На кусочек лаваша выложите получившуюся начинку. Натрите сыр на терке и выложите поверх начинки.
- 5
Шаг 5
Сверните в рулет. Этот рулет нужно обжарить на растительном масле с двух сторон. Кто считает это слишком жирным, может обжарить на сухой сковороде. На масле, на мой взгляд, вкуснее.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу. Вкусно будет прибавить к такому блюду соус "Ранч" или сметану.