topfood.cloud
Все рецепты
Пирожки дрожжевые
Выпечка

Пирожки дрожжевые

120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. На этот раз покажу вам, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    В чашу хлебопечки влейте 30 мл растительного масла. Молоко подогрейте и добавьте к маслу.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В мультиварку всыпьте просеянную муку. В один угол чаши положите сахар, а в другой — соль. Посередине сделайте углубление в муке. Туда насыпьте дрожжи.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Поставьте в хлебопечке режим "Тесто". Замешивайте его в течение полутора часов.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Приготовьте картофельное пюре на подсоленной воде. Обжарьте измельчённый лук. Добавьте его к пюре. Посолите и поперчите овощи. Перемешайте их и полностью остудите.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Готовое тесто обомните. Разделите его на части. Каждую раскатайте в лепёшку.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    В каждую лепёшку уложите по 1 столовой ложке начинки. Сформируйте пирожки.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Разогрейте масло на сковороде. Обжаривайте пирожки с двух сторон до румяного цвета.