Пирожки быстрого приготовления
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. В качестве начинки использовать можно и солёные, и сладкие продукты. Всегда вкусно получаются в пирожках консервированные фрукты. Я выбрала консервированные персики. Ещё один плюс - такую начинку не нужно дополнительно готовить Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миску высыпаем муку, соль и порезанный кубиками маргарин. Пальцами растираем маргарин с мукой, пока тесто не станет рыхлым.
- 2
Шаг 2
Помешивая, чтобы не образовалось комков, выливаем в миску воду. Месим тесто около 5 минут. Закрываем и отставляем на 1 час.
- 3
Шаг 3
По истечении времени тесто вновь месим, делим на несколько кусочков размером с лимон.
- 4
Шаг 4
Посыпаем рабочую поверхность мукой и расскатываем тесто тонким слоем.
- 5
Шаг 5
Открываем банку с консервированными персиками, если они очень большие, режем на меньшие кусочки. На половинку каждого кусочка из расскатанного теста кладём начинку, другой половиной закрываем и вилкой прижимаем концы. Расскладываем на противне, смазываем пирожки взбитым яйцом и ставим в нагретую до 180 градусов духовку. Запекаем около 20 минут.
- 6
Шаг 6
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.