Пироги из слоеного бездрожжевого теста
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами очень простой рецепт, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Тесто предварительно разморозьте, поскольку замороженным его невозможно будет раскатать. Консервированную вишню откиньте на дуршлаг, чтобы убрать сок. Этот сок не выливайте, из него можно сварить вкуснейший компот или сделать желе.
- 2
Шаг 2
Для пирога нам понадобятся два листа готового слоеного бездрожжевого теста. Раскатайте один лист до размера противня. Выложите его на противень, смазанный маслом, сформируйте бортики.
- 3
Шаг 3
Выложите вишню ровным слоем.
- 4
Шаг 4
Присыпьте вишню сахаром. Если вы используете вишню, консервированную с сахаром, то дополнительно подслащивать не нужно.
- 5
Шаг 5
Раскатайте второй лист теста и накройте ним пирог. Хорошенько закрепите два листа теста по краям.
- 6
Шаг 6
Смажьте поверхность пирога взбитым яйцом.
- 7
Шаг 7
Запекайте пирог в духовке 30 минут при температуре 180 градусов. На готовом пироге образуется красивая румяная корочка.