Пирог в аэрогриле
Описание
Возможно вам потребуется чуть меньше или чуть больше времени для выпекания, чем я указала — это зависит от мощности вашего аэрогриля и от материала из которого изготовлена ваша форма, поэтому примерно на 40-й минуте загляните в чашу и оцените готовность будущего пирога по аппетитному румянцу и на сухую лучину Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Необходимые для приготовления продукты выложите на стол. Тщательно вымойте яблоки.
- 2
Шаг 2
В просторную миску вбейте яйца и добавьте сахар.
- 3
Шаг 3
Миксером взбивайте яйца с сахаром до тех пор, пока ваша смесь не станет светлой и очень воздушной, я взбивала ручным миксером 2 минуты.
- 4
Шаг 4
Залейте к яичной смеси молоко и перемешайте.
- 5
Шаг 5
Просейте муку, добавьте разрыхлитель и ванилин.
- 6
Шаг 6
Аккуратными движениями лопатки вмешайте сухие ингредиенты до получения однородного, без комочков, воздушного теста.
- 7
Шаг 7
С яблок снимите кожицу и удалите семенной отдел. Яблочную мякоть нарежьте тонкими ломтиками.
- 8
Шаг 8
Яблочные ломтики выложите произвольно, слоем на дно удобной для вас формы, у меня форма силиконовая диаметром 20 см.
- 9
Шаг 9
Поверх яблочных ломтиков выложите воздушное тесто, лопаткой равномерно распределяя.
- 10
Шаг 10
Форму с будущим пирогом накройте пищевой фольгой и установите в чашу аэрогриля. Выпекайте пирог в аэрогриле в соответствии со следующим режимом: 30 минут выпекайте при температуре 180 градусов, затем выдвинете чашу из аэрогриля, снимите с формы фольгу и уже без фольги выпекайте еще 15 минут.
- 11
Шаг 11
Готовый пирог охладите, чуть присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
- 12
Шаг 12
Готово. Подавайте к столу.