Выпечка
Пирог
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
В состав данного пирога отлично вписался банан. Можно его и не добавлять, а можно заменить на клубникой или вареньем, например. Изучите, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Масло размягчите. Соду просейте с мукой.
- 2
Шаг 2
Замесите тесто руками из муки, соды, масла и сахара.
- 3
Шаг 3
Из теста сформиуйте 2-4 шарика.
- 4
Шаг 4
Тесто уберите в морозилку на 20 минут. А в это время банан нарежьте кружками.
- 5
Шаг 5
Сделайте начинку: перемешайте вместе сахар обычный и ванильный, творог и сметану.
- 6
Шаг 6
2/3 замороженного теста натрите накрупной тёрке в жаропрочную посуду.
- 7
Шаг 7
Затем выложите по кругу банан, а сверху залейте его творожной начинкой.
- 8
Шаг 8
Затем натрите оставшееся тесто.
- 9
Шаг 9
Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Подавайте выпечку остывшей. Украсьте её по желанию.