Выпечка
Пирог со специями
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Растереть масло с сахаром. Постепенно добавить яйца, затем добавить все сухие ингредиенты поочередно с молоком смешать до однородной массы. Разделить смесь между тремя смазанными маслом формами для выпекания 18 см. Выпекать при 190 ° C течение 30 минут. Дать остыть в форме. Разделить марципан на 2 равные части и раскатать в 2 круга диаметром 18 см. Коржи соединить вместе марципаном и лимонным кремом. Посыпать сверху сахарной пудрой. Вместо трех форм для выпечки вы можете использовать одну глубокую. В таком случае выпекайте в ней пирог 40-45 минут, после чего разделите его на 3 коржа Подавайте остывшим или слегка тёплым.