topfood.cloud
Все рецепты
Пирог со смородиновым джемом
Выпечка

Пирог со смородиновым джемом

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Приготовим пирог со смородиновым джемом в домашних условиях. Первым делом приготовим тесто. Смешиваем муку с сахаром, разрыхлителем и маргарином. Растираем полученную массу в крошку и разделяем на две части, добавив в одну из частей какао-порошок. Для приготовления начинки нужно соединить все оставшиеся ингредиенты, кроме джема, перемешать до однородности. Форму застилаем бумагой для выпечки и "собираем" пирог слоями. На дно засыпаем крошку с какао, сверху выкладываем творожную начинку, а на нее наносим смородиновый джем. Присыпаем оставшейся крошкой и выпекаем пирог в духовке до золотистого цвета. Удачи

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Муку смешиваем с сахаром, разрыхлителем и маргарином. Растираем массу в крошку и делим на две части. В одну часть добавляем какао.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Для начинки: соединяем творог с яйцами, манкой, ванильным сахаром, сметаной и сахаром. Перемешиваем до однородности.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Форму застилаем бумагой для выпечки. На дно засыпаем слой теста с какао.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Укладываем творожную начинку, а сверху распределяем смородиновый джем.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Присыпаем оставшейся половиной крошки. Выпекаем пирог в духовке 45-50 минут до золотистого цвета, температура 180 градусов.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.