Пирог со смородиной и йогуртом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Спешу поделиться рецептом очень вкусного пирога со смородиной. Смешайте сливочное масло, сахар, яйцо, овсянку и муку и замесите тесто. Дайте ему 20 минут постоять в холодильнике, затем выложите в форму. Сверху положите ягоды и вылейте заливку из йогурта, яиц и сахара. Выпекайте в течение 30 минут в духовке. Дайте пирогу полностью остыть и подайте на стол с молоком или чаем
Инструкция
- 1
Шаг 1
Размягчите сливочное масло, добавьте стакан сахара, одно яйцо и овсяные хлопья.
- 2
Шаг 2
Добавьте муку и замесите тесто. Поставьте его на 20 минут в холодильник.
- 3
Шаг 3
Затем распределите его по форме, сформировав небольшие бортики.
- 4
Шаг 4
Ягоды промойте и выложите на тесто. Смешайте для заливки йогурт, 2 яйца и две столовых ложки сахара.
- 5
Шаг 5
Поверх смородины вылейте заливку и отправьте пирог на 30 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Затем дайте пирогу полностью остыть и подайте на стол с молоком или чаем.