Пирог со смородиной без яиц
Описание
Для приготовления пирога со смородиной без яиц нам понадобится один пакетик ванильного сахара, смородина черная, сахар, мука, а также немного соды на кончике ножа и щепотка соли. Пирог можно готовить и с другой начинкой Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В стакан муки, добавить соль, сахар, ванильный сахар, воду, растительное масло, перемешать, добавить остальную просеянную муку с содой. Замесить эластичное тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 1 час.
- 2
Шаг 2
Тесто делим на две части, одну выкладываем в форму для выпекания, смазанную маслом. Сверху засыпаем ягоды с сахаром пересыпанные.
- 3
Шаг 3
Раскатать меньшую часть теста, накрыть пирог сверху, аккуратно защипать края, смазать пирог кисточкой растительным маслом, посыпать сахаром, в середине сделать небольшое отверстие.
- 4
Шаг 4
Выпекать пирог минут 30-35 при 200 С.
- 5
Шаг 5
Готовому пирогу со смородиной без яиц дайте остыть.