Пирог со сливами из слоеного теста
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Тесто в упаковке весом 500 грамм, как правило, разделено на 2 пластины. Для приготовления пирога к ужину я использую только одну. Можете использовать сразу две. Как вариант, одну часть теста сделайте со сливами, а другую с чем-то ещё. Кроме корицы к сливам можно добавить щепотку мускатного ореха. Рассказываю, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее разморозьте.
- 2
Шаг 2
Раскатайте тесто вдоль, чтобы пластина получилась в 1,5-2 раза больше.
- 3
Шаг 3
На середину выложите кусочки нарезанных слив.
- 4
Шаг 4
Припудрите сливы крахмалом.
- 5
Шаг 5
Сахар смешайте с корицей и посыпьте сливы.
- 6
Шаг 6
Тесто по краям нарежьте ножом бахрамой.
- 7
Шаг 7
Верхний и нижний край теста заверните.
- 8
Шаг 8
Затем поочередно заворачивайте наверх правые и левые нарезки теста.
- 9
Шаг 9
Смажьте пирог желтком и выпекайте 30-35 минут при температуре 190 градусов.
- 10
Шаг 10
Остудите и можно всех звать на чай!
- 11
Шаг 11
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.