Пирог с зеленым луком на кефире
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Этот рецепт приготовления пирога с зеленым луком на кефире мне достался еще от бабушки: именно она привила мне любовь к таким простым пирогам и пирожкам с яйцами и луком. Конечно, пользоваться мультиваркой она не умела, но с помощью мультиварки готовить в разы проще, попробуйте Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Яйца, предназначенные для начинки, отправим вариться минут на 10-15. Тем временем делаем тесто. Яйца взбиваем до однородности, добавляем кефир, соду, майонез и соль. В последнюю очередь домешиваем муку.
- 2
Шаг 2
2. Отварные яйца измельчим, смешаем с порезанным зеленым луком. Соль - по вкусу. Выкладываем начинку на дно мультиварки, сверху заливаем тесто.
- 3
Шаг 3
3. В режиме "Выпечка" готовим 50 минут. За пять минут до конца готовки пирог можно перевернуть, чтобы подрумянился со всех сторон.