Пирог с замороженной клубникой
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Расскажу, как сделать пирог с замороженной клубникой в домашних условиях. Сперва нужно приготовить дрожжевое тесто, дать ему подойти и как следует замесить. Сформировать пирог, добавив клубничную начинку с сахаром. Готовый пирог подается к столу остывшим. Очень вкусно с молоком, кофе или чаем Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разведите дрожжи в теплом молоке.
- 2
Шаг 2
Взбейте яйца с 1 ст.л. сахара.
- 3
Шаг 3
Смешиваем дрожжи с яйцами, половиной муки, солью. Замешиваем тесто и даем ему подойти 15 минут. Затем добавляем оставшуюся муку и повторяем замес. Оставляем на 30 минут в теплом месте.
- 4
Шаг 4
Смазываем растительным маслом форму для выпечки. Выкладываем в его большую часть теста, делаем бортики. Сверху выкладываем клубнику (порезанную), присыпаем ее сахаром.
- 5
Шаг 5
Из оставшегося теста делаем полоски теста, накрываем пирог. Выпекаем в духовке 40 минут, температура 200 градусов.
- 6
Шаг 6
Готово. Подавайте к столу.