Пирог с яблоками
Описание
Грецкие орехи можете заменить орехами пекан. Также можете добавить вместе с корицей щепотку мускатного ореха. Повторюсь, что тесто у пирога получается немного влажным после выпечки, так и должно быть. А Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яблоки помойте, очистите от сердцевины и кожуры, нарежьте небольшими кусочками. Орехи измельчите и добавьте вместе с корицей к яблокам.
- 3
Шаг 3
Масло комнатной температуры, творог, яйца, сахар и ванильный сахар взбиваем миксером до пышности.
- 4
Шаг 4
Затем добавляем овсяные хлопья и просеянную муку с разрыхлителем. Снова взбиваем на низких оборотах до получения однородного теста.
- 5
Шаг 5
Аккуратно вмешиваем в тесто яблоки с орехами. Форму (24 см или прямоугольную 20*30 см) смазываем растительным маслом и выкладываем равномерным слоем тесто. Ставить выпекаться на 45-50 минут при температуре 180 градусов.
- 6
Шаг 6
Наш пирог готов. Остудите, украсьте сахарной пудрой, разрежьте порционно и подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Выпечка готова. Подавайте к чаю.