Пирог с яблоками
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Бисквитное тесто готовится с добавлением сливочного масла и не требует дополнительной пропитки и крема. Яблоки берите некрупные, средние. Так больше яблок будет показывать свои красивые бочка. И вот перед вами красивый, румяный, ароматный и вкусный пирог Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте необходимые продукты. Духовку разогрейте до 180°C.
- 2
Шаг 2
2. Яблоки очистите, разрежьте на 4 части. На каждой сделайте вдоль надрезы не до конца.
- 3
Шаг 3
3. Размягченное масло взбейте с сахаром и мускатным орехом до состояния пышного крема. Добавьте молоко, взбейте.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте яйца по одному, не прекращая взбивать.
- 5
Шаг 5
5. Просейте муку с разрыхлителем, введите частями в яично-масляную смесь. Перемешивайте с помощью лопатки.
- 6
Шаг 6
6. Форму (d – 26см) смажьте маслом, присыпьте мукой. Выложите тесто в форму. Кусочки яблок обмакните нижней стороной в манку и выложите, не придавливая, в тесто. Сверху посыпьте миндальными лепестками. Выпекайте пирог при t 180°Cв течение 40-45 минут до сухой шпажки. Ориентируйтесь по своей духовке.
- 7
Шаг 7
7. Готовый пирог остудите немного в форме. Горячую форму для запекания можно поставить на влажное полотенце на несколько минут, тогда пирог без труда выскочит из нее.
- 8
Шаг 8
8. Приятного вам чаепития!