Выпечка
Пирог с вишней из слоеного бездрожжевого теста
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Хочу рассказать, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1.Тесто разморозим и раскатаем в тонкий пласт. С двух сторон сделаем горизонтальные небольшие надрезы. На середину пласта выкладываем вишни и посыпаем сахаром. Если у вас вишни в сладком сиропе или варенье, сахар не добавляйте.
- 2
Шаг 2
2. Теперь влажными руками тянем за надрезы, и выкладываем их поверх вишен чередуя, будто плетем косичку. Яйцо взбиваем с небольшим количеством сахара, и смажем сверху пирог.
- 3
Шаг 3
3. Посыпаем кунжутом или измельченными орехами. Запекаем 15-25 минут в зависимости от мощности духовки. Достаем, остужаем и подаем.
- 4
Шаг 4
4. Пирог готов! Зовите всех к столу!